L'histoire du GOJI

 Éthymologie du mot "Goji"

Le mot "Goji" vient du chinois "Gou-gi-zi" qui signifit "Bonheur". Dans certaines région, on l'appelle aussi "Vigne de mariage".

L'âge du Goji

Le Goji n'a pas d'âge! Aussi loins qu'on peut reculer dans le temps, on y voit toujours sa trace dans l'histoire de la médecine chinoise.

Festival du Goji

Dans l'ouest de la Chine, au Tibet et en Mongolie, le Goji a connu une telle popularité qu'il possède son festival. Ainsi les gens se réunissent pour des grandes fêtes qui peuvent durer jusqu'à deux semaines pendant lesquelles des milliers de personnes s'échangent des histoires sur le Goji. Des légendes autant que des faits vécus où il vient parfois difficile de démèler les vraies des fausses.

Des légendes sur le Goji

Plusieurs légendes sur le Goji circulent en Asie, mais celle de Li Qing Yuen qui serait né aux alentours de 1798 et mort en 1920 dépasse de beaucoup toutes les autres légendes chinoises. Cette légende raconte que Li Qing Yuen demerait en montagne dans une région où le Goji s'était tellement répandu qu'il décorait tout le paysage avoisinant. Chaque matin il sortait de sa demeure pour aller se cueillir un bol de fruits de Goji frais. Il conserva toute sa vie une excellente santé physique et mentale ainsi que des muscles et un coeur très solide. Il mouru de vieillesse à un age très avancé dont certains estiment à 120ans. Sur internet, on retrouve plusieurs version de cette légende et quelques auteurs vont jusqu'à dire qu'il mouru l'âge de 256ans. Ses proches qui auraient répandu cette histoire ont tous attribué sa bonne santé au fait qu'il consommait tous les jours une bonne portion de fruits de Goji.

La culture du Goji

Le Goji est d'origine Tibétaine et pousse à l'état sauvage ou cultivé au Tibet, en Mongolie et dans l'ouest de la Chine. Il peut être cultivé dans les régions tempérées/froide de la planète. Cette plante préfère une température qui varie entre -20 celcius l'hivers et +25 celcius l'été. Un plant de Goji exposé à une température plus froide ou plus chaude risque de mourir. Cependant, quoiqu'il est possible de les cultiver ailleur qu'en Asie, les fruits cultivés ailleurs sur la planète n'atteindront jamais un niveau de propriétés aussi élevées que celles de leur terre originaire. Plusieurs études récentes ont démontrées que les fruits contenant la plus haute teneur en propriétés thérapeutique sont ceux qui ont poussé dans la région NingXia.qui est située à la frontière Est du Tibet. Notez que le Tibet est une partie de la Chine. La terre, l'air, l'eau des montagne et l'altitude contribuent probablement à cette qualité de fruit exceptionnelle qu'on retrouve dans l'ouest de la Chine

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